| 椰蓉果酱酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 200克 | 椰蓉果酱酥热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于洗脚295分钟消耗的热量...240 | |||||
椰蓉果酱酥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、全蛋液（30克）、黄油（100克）、小苏打（1克）、泡打粉（2克）、椰蓉（30克）、砂糖（适量）、果酱（适量）
1/1. 首先将低筋面粉过筛
然后在面粉中加入小苏打 泡打粉
黄油加砂糖打至松发
分次加入全蛋液至完全融合
筛入粉类材料
搅拌均匀 揉成面团
分割成若干小球
蘸上椰蓉
码入烤盘
中间按扁
挤入果酱
上下火 200度 15分钟 即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、治喉痛、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、桂圆、银鱼搭配；与豆奶、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 椰蓉果酱酥热量1179 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克