| 简单的营养早餐煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 286克 | 简单的营养早餐煎鸡蛋热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于洗车343分钟消耗的热量...180 | |||||
简单的营养早餐煎鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、葱头（少许）、香肠（1根）、京式甜酱（少许）
1/8. 洋葱头中间切开，取出一个完整的洋葱圈。如图。
2/8. 香肠一半切丁备用。
3/8. 洋葱切少许丁备用，我家小宝不爱吃洋葱所以每次只是少放些。如果放太多孩子就吃出味道了。哈哈！要想办法让孩子营养均衡吖…
4/8. 煎锅里放一点油，把洋葱圈放入锅内，再打入鸡蛋。这样圆圆的造型孩子很喜欢。
5/8. 趁蛋液没有凝固放入香肠洋葱丁(如图)。我每次都会把洋葱丁压进蛋液里，这样孩子就看不到了。呵呵…
6/8. 煎至金黄色就可以翻面了。煎另一面时候，可以把剩余的香肠煎热。
7/8. 我家小宝喜欢这样的甜酱。甜甜的很好吃。煎蛋时不用放盐，甜酱也有咸味的。春季孩子还是少吃盐。
8/8. 好了，两面金黄就可以出锅。抹上甜酱，摆上好看的造型。配上一杯牛奶，很营养吧！！呵呵…我摆的不好看，各位妈咪可以展开想象。好看的造型孩子会很喜欢的！这样的煎蛋我家小宝每次都能吃光光哦…让我很放心。呵呵…
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、桂圆、荠菜搭配；与味精、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单的营养早餐煎鸡蛋热量1029 千卡
- 脂肪50.71 克
- 蛋白质48.96 克
- 碳水化合物92.62 克
- 钠2510.2 毫克
- 钙253 毫克
- 铁13.55 毫克
- 钾2241 毫克