| 煎饼 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 煎饼 热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于乡村舞276分钟消耗的热量...270 | |||||
煎饼 的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葡萄干（100克）、中筋面粉（250克）、泡打粉（1茶匙）、混合香料（1汤匙）、盐（少许）、细砂糖（80克）、牛油（100克）、大鸡蛋（1个）
1/8. 将面粉、盐、糖、混合香料和糖过筛混合。
2/8. 冻牛油切粒加入面粉中。
3/8. 用手搓成片状。
4/8. 加入葡萄干，混合均匀。
5/8. 倒入鸡蛋液, 搓成团。如果面团太干可以加一点牛奶或水。
6/8. 将面团压成5cm厚，然后用饼干模压成饼状。大小和形状可以自己选择。
7/8. 准备平底锅，烧热转中火。不需加任何油。然后将饼煎至两面金黄。
8/8. 酒上白糖，完成。Enjoy!
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、护肠等功效；可与山药、薏苡仁、橙子搭配；与皮皮虾、白萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎饼 热量1244 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物145.9 克
- 钠31.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克