| 奶油南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 977克 | 奶油南瓜浓汤热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于回力球123分钟消耗的热量...720 | |||||
奶油南瓜浓汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、奶油（适量）、高汤（适量）、大蒜（4瓣）、洋葱（一小块）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、黄油（一小块）、面粉（2汤匙）
1/6. 南瓜去皮去籽切大块，隔水蒸熟，以叉压成南瓜泥；
2/6. 大蒜和洋葱都切成末
3/6. 锅中放黄油融化下蒜末洋葱末小火煸炒至透明；
4/6. 洒两勺面粉搅匀，倒入南瓜泥，适量高汤或清水，淡奶油少许，搅匀；煮滚后小火煮15分钟；
5/6. 盐黑胡椒粉调味，装盆；
6/6. 淋一圈淡奶油，以牙签在淡奶油边缘轻轻划开成喜欢的形状
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血压、清热解毒等功效；可与枣、枣（鲜）、赤小豆搭配；与油菜、苦瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、滋补、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 奶油南瓜浓汤热量1477 千卡
- 脂肪98.1 克
- 蛋白质3.65 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠268.8 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾371 毫克