| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油焖笋热量/卡路里65千卡 | |||

1/3. 笋清理干净切片,葱切碎姜切片

2/3. 起油锅,放入笋片葱姜少许盐糖生抽老抽爆炒后加入适量清水焖煮至熟

3/3. 出锅前加入少许味精即可
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、清肺、明目等功效;可与猪腰、鲍鱼、圆白菜搭配;与糖浆、猪小排、红糖相克,同食可能会引起不适;