| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 421克 | 鸡米花热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于攀岩67分钟消耗的热量...660 | |||||
鸡米花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（二个）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、胡椒粉（少许）、面包屑（适量）
1/8. 准备好食材
2/8. 我选用切碎的土司代替面包屑
3/8. 鸡腿去皮，切丁
4/8. 加入食盐、胡椒粉腌制15分钟
5/8. 倒入淀粉拌匀
6/8. 拌匀鸡蛋液
7/8. 裹上面包屑
8/8. 锅内倒入油，烧制六成肉，倒入鸡肉，炸制金黄捞出。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与干辣椒、生菜、桂圆搭配；与鹅蛋、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量736 千卡
- 脂肪20.24 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克