| 柠香煎三文鱼便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 豆苗 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 671克 | 柠香煎三文鱼便当热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡，相当于打篮球245分钟消耗的热量...360 | |||||
柠香煎三文鱼便当的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（250克）、豆苗（100克）、白米（半杯）、黑米（1/4杯）、糙米（半杯）、葱（1颗）、花椒（20粒）、柠檬（2片）、味林（各1茶匙）、生抽（2茶匙）、盐（少许）、虾皮（少许）、白芝麻（少许）
1/5. 焖饭：将三种米混合均匀 加水焖熟 趁热将米饭拌松散（只要是焖饭，做好的米饭都要趁热拌松散不能就那样一坨留在电饭锅里哟） 盛出要用的量 晾凉备用
2/5. 腌鱼：将三文鱼切块 加入柠檬 料酒 味林 酱油 腌制至少20分钟。
3/5. 煎鱼：平底锅加少许油 小火将鱼煎半熟 倒入腌鱼的酱汁和柠檬 继续煎至全熟。
4/5. 制作配菜：豆苗洗净沥干水分备用。锅里热油 将花椒炸香 捞出。下葱末和虾皮炒香 倒入豆苗炒熟 加少许盐和生抽调味。这步忘记拍照了...
5/5. 组装：将晾亮的米饭铺平在饭盒底部。将青菜和鱼分别码入饭盒。撒入少许白芝麻做点缀
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、治疗高血压、降血压等功效；可与蘑菇、圣女果、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善目力、止泻、清肝明目等功效；可与北极虾、明虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有增加食欲、止虚汗、抗衰老等功效；可与绿豆、红豆、大米搭配；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、补血等功效；可与红薯、菠菜、莲藕搭配；
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营养信息
- 柠香煎三文鱼便当热量1471 千卡
- 脂肪9.65 克
- 蛋白质48.57 克
- 碳水化合物235.32 克
- 钠119.9 毫克
- 钙149 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾999 毫克