| 鱼子摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 135克 | 鱼子摊鸡蛋热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于登山机102分钟消耗的热量...402 | |||||
鱼子摊鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼子（适量）、鸡蛋（4个）、香葱末（适量）、花生油（适量）
1/8. 鱼子先用清水泡泡，放锅中煮沸。
2/8. 开锅后2分钟用漏勺捞出。空水备用。
3/8. 打入鸡蛋，葱花、鱼子。拌匀。
4/8. 热锅倒油。
5/8. 倒入蛋液。
6/8. 一面金黄时翻面。
7/8. 再煎至金黄。
8/8. 盛盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与青椒、干辣椒、肥牛搭配；与雪莲果、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、防癌、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 鱼子摊鸡蛋热量684 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.82 克
- 钠145.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾139 毫克