| 木瓜炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 雪蛤 | 克 | 5千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 总量 | 291克 | 木瓜炖雪蛤热量/卡路里129千卡 | |||
1/6. 用水泡雪蛤并放入生姜片去腥,8h以上
2/6. 木瓜2/5切开,去籽,深口的作盅,浅口的作盖。
3/6. 泡好的雪蛤用水煮开,沥干水。
4/6. 牛奶倒入奶锅中,加入冰糖,再倒入雪蛤煮开。

5/6. 盛入深口木瓜盅中,就ok啦。(因为本人喜欢吃生木瓜,所以就不在微波炉或者蒸锅里蒸10分钟了)

6/6. 最后一步,为它拍上美美的照片秀出来~
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、补充营养、抗癌等功效;可与墨鱼、猪肉、玉米面搭配;与海虾、北极虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、健脑益智等功效;