| 菠萝子薑炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 577克 | 菠萝子薑炒鸡热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于铲东西111分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝子薑炒鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、菠萝（半只）、子薑（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、水（适量）
1/6. 菠萝切块…盐水浸泡…放冰箱大概1小时…
2/6. 鸡切块…加入酱油，盐，糖，生粉，油各少许抓匀…备用…
3/6. 热油后蒜头下锅，放入鸡块…先不要翻动…略微煎下…大概两三分钟…翻面…
4/6. 等鸡两边略煎香加一点水，加盖闷下…
5/6. 等大概5分钟…水分蒸发差不多鸡也快熟了就加入…菠萝（冰箱出来后冲冲盐水）子薑…加入酱汁…酱汁是（番茄酱加水加糖，比例是2：1：0.5）
6/6. 翻炒收汁…加葱上盘…
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、补脾止泻、消除感冒等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝子薑炒鸡热量666 千卡
- 脂肪9.72 克
- 蛋白质19.04 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠80 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾449 毫克