| 粉嫩如春-树莓奶油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 350克 | 粉嫩如春-树莓奶油饼干热量/卡路里1794千卡 | |||
 热量1794千卡，相当于林业工作224分钟消耗的热量...480 | |||||
粉嫩如春-树莓奶油饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（80克）、淡奶油（50克）、冻干树莓粉（15克）、低筋面粉（170克）、梳打粉（1/4tsp）
1/8. 黄油放置室温至软，低筋面粉与梳打粉混合过筛
2/8. 将软化好的黄油用手动蛋器打至发白
3/8. 加入糖霜用硅胶刀搅拌均匀
4/8. 加入树莓粉拌匀
5/8. 加入淡奶油拌匀
6/8. 筛入低筋面粉与梳打粉拌匀
7/8. 将面团擀平用圆形模压出形状后，用造型刀在中心压出凹印，在边缘用削尖嘴均匀地戳出小洞
8/8. 预热烤箱至165度烤12-14分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉嫩如春-树莓奶油饼干热量1794 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物180.67 克
- 钠310.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾267 毫克