| 酸奶香菜酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 201克 | 酸奶香菜酱热量/卡路里164千卡 | |||
1/1. 其主要原料为香菜、酸奶、辣椒等在制作时需将香菜与辣椒捣成粉末状,在捣碎过程中加盐,大蒜,胡椒等调料。最后将酸奶倒入搅拌。大功告成,此酱具有清火消暑,增进食欲的功能,多配以松香菌和藏鸡蛋同食。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、发汗透疹、促消化等功效;可与羊排、羊肉、黄豆搭配;与火腿、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健发、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;