| 凉拌豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 凉拌豆腐皮热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于有氧操157分钟消耗的热量...280 | |||||
凉拌豆腐皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（适量）、大蒜花椒红辣椒（适量）、盐味极鲜醋香油味精（适量）
1/4. 豆腐皮切丝，大蒜切末，红辣椒切小段，备用！
2/4. 锅中放水，开锅后放入豆腐丝绰烫一下，过凉水，沥干水分，备用！
3/4. 锅中热油，放入花椒红辣椒爆锅，关火捞出花椒不用！
4/4. 待油温凉了之后，把豆腐丝，蒜末，盐，醋，香油，味精，味极鲜，搅拌均匀装盘！
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、止汗、养胃等功效；可与熏肉、硬肋、银耳搭配；
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营养信息
- 凉拌豆腐皮热量734 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克