| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 把鸡翅洗干净 在鸡翅上切斜刀 放在碗里倒入料酒腌制半小时

2/8. 锅里加水放葱姜鸡翅煮开

3/8. 把煮好的鸡翅 捞出 用冷水冲洗掉浮沫 沥干

4/8. 开小火 平锅中放少许油 将鸡翅煎至金黄色

5/8. 倒可乐 放干辣椒(个人喜好)差不多漫到鸡翅一般还多一点的高度 加老抽调色 以及放盐调味

6/8. 大火煮开(换锅 平锅太浅)

7/8. 关小火 熬煮入味 然后收汁 基本所有汁都裹在鸡翅上 出锅

8/8. 完成
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;