| 荠菜土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 荠菜土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 荠菜焯水后切末。土豆去皮。

2/8. 土豆切块煮熟,要选口感面的土豆。

3/8. 用叉子捣成泥,不用太细,喜欢土豆泥细的可以多捣几下。

4/8. 锅里放油烧热后放入土豆泥翻炒。

5/8. 加点水,盐,糖,少量味精拌匀,注意用中小火,大火容易糊锅。

6/8. 加入荠菜。

7/8. 拌匀即可出锅。

8/8. 可以整个型再吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、益气等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;