| 乌米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 乌米饭热量/卡路里1775千卡 | |||
1/4. 将糯米淘洗净备用。
2/4. 南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时。
3/4. 去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右。
4/4. 待米色变黑,熟烂后可即食用。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止虚汗、延年益寿等功效;可与兔肉、桑葚、桂花搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;