| 腰花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 腰花汤热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于跳舞55分钟消耗的热量...288 | |||||
腰花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪腰（一副）、腐竹皮（一块）、香菜（一把）、盐（少量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/5. 猪腰(已去除包膜及白筋)洗干净，清水浸泡一小时左右。
2/5. 倒掉血水，将猪腰放在案板上，先平行切，不要切断，再与刚才刀口成九十度平行切，不要切断，再切成块。
3/5. 将切好的猪腰用料酒，生粉，数滴生抽拌匀，备用。香菜叶及腐竹皮切好备用。
4/5. 锅内放水，姜丝，烧开加适量盐及少许料酒，放入香菜叶及腐竹皮，煮开。
5/5. 倒入腰花，煮开，再小火略煮后起锅。可加少许麻油。
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、益气、强腰等功效；可与杜仲、银耳、茶树菇搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腰花汤热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克