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豌豆三鲜烧卖

豌豆三鲜烧卖的热量和减肥功效

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豌豆三鲜烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁120千卡48千卡10.4克0.7克
豌豆835千卡334千卡20.3克1.1克
山药114千卡57千卡1.9克0.2克
猪肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
总量800豌豆三鲜烧卖热量/卡路里1296千卡
采花 热量1296千卡,相当于采花432分钟消耗的热量...180

豌豆三鲜烧卖的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾仁(250克)、豌豆(250克)、云吞皮(250克)、猪肉馅(100克)、山药(200克)、盐(10克)、香油(5毫升)、鸡蛋(1个)、蚝油(10克)、酱油(10毫升)
豌豆三鲜烧卖的做法图解1

1/4. 将豌豆煮熟去皮碾碎 我用的是刀 比较费时 但是皮去得方便 猪肉馅和虾仁剁碎一起搅拌 加入鸡蛋 盐 蚝油 酱油 香油搅成馅 因豌豆不喜盐 盐可以酌量多放

豌豆三鲜烧卖的做法图解2

2/4. 把馅包在云吞皮里

豌豆三鲜烧卖的做法图解3

3/4. 蒸锅烧开水 放入烧卖

豌豆三鲜烧卖的做法图解4

4/4. 15分钟后 关火 可以吃啦~

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与娃娃菜、龙须菜、圆白菜搭配;与果汁、西瓜、圣女果相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、止泻痢、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与香芋、南瓜、白萝卜搭配;与荞麦、梨、乌梅相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、预防糖尿病、聪耳明目等功效;可与乌鸡、鳗鱼、葡萄搭配;与鲤鱼、鹿肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豌豆三鲜烧卖热量1296 千卡
  • 脂肪16.79 克
  • 蛋白质50.82 克
  • 碳水化合物78.2 克
  • 85.3 毫克
  • 124 毫克
  • 6.09 毫克
  • 1355 毫克

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