| 香甜红枣芝麻糊小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 香甜红枣芝麻糊小花卷热量/卡路里1720千卡 | |||
1/1. 先用适量的酵母粉和面,发酵备用,要用温水。待面发好后,檊成长方形的薄片,芝麻糊加少量开水和成糊状涂在面皮上,再将切碎的红枣均匀地撒在上面,爱吃甜的可以再撒些绵白糖。从一边卷起成条状,切小段,俩个叠加在一起,用筷子在上面压一下,拿起俩端反扭捏在一起即可。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养阴补虚、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;