| 爆炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 爆炒大虾热量/卡路里335千卡 | |||

1/5. 葱椴,姜片,大蒜,尽量都大个儿。哈哈。

2/5. 大虾清洗干净。

3/5. 油,花椒,辣椒热锅,所有辅料下锅,爆香,大火爆炒,糖,盐,生抽依次下锅。

4/5. 加入纯净水,开中火炖,最后大火收汁儿。如果虾脑多,红辣椒多,可以出红油耶。

5/5. 出锅,香菜蒜蓉提味儿。大虾汤汁拌面超级好吃!
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效;可与油菜、豆腐、大葱搭配;与黄豆、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;