| 微波炉油酥花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 微波炉油酥花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1/5. 准备好花生米,放入微波炉用保鲜盒

2/5. 加入极少量色拉油。我这次用的芝麻香油,其实最保险还是色拉油,没味道的,也可以用橄榄油,总之根据自己爱好。

3/5. 盖上保鲜盒盖子,上下左右摇晃,让每一粒花生米都沾上油。

4/5. 微波炉高火2分钟后,拿出来摇匀,再次放入2分钟,观察上色后且有熟花生香味就可以了。时间根据自己花生米数量定,期间会听到花生米滋滋的炸开的声音。

5/5. 撒上少许盐摇匀。冷却后就酥脆了
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、健脑益智、防癌等功效;可与毛豆、芹菜、粳米搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;