| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于剪指甲99分钟消耗的热量...60 | |||||
蛋炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
隔夜大米（一碗）、鸡蛋（一个）、盐（少许）、葱花（适量）、大蒜（少许）、胡萝卜黄瓜（各半根）
1/2. 葱，蒜，胡萝卜，黄瓜切好，锅内倒入油将鸡蛋半成熟放入葱蒜，接着马上放入大米，超至八成熟放入胡萝卜黄瓜。
2/2. 待大米炒至金黄色出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效；可与圆生菜、海虾、小米面搭配；与鹅蛋、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克