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鲜香锅贴

鲜香锅贴的热量和减肥功效

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鲜香锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅1816千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
虾米99千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1159鲜香锅贴热量/卡路里2088千卡
干砌墙 热量2088千卡,相当于干砌墙696分钟消耗的热量...180

鲜香锅贴的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肉馅(800克)、胡萝卜(2个)、香菇(8个)、鸡蛋(2个)、虾米(50克)、大蒜(6颗)、盐(3勺)、味精(1勺)、白糖(1大勺)、小葱(8根)、香油(适量)
鲜香锅贴的做法图解1

1/7. 香菇切丁

鲜香锅贴的做法图解2

2/7. 准备一个大碗,放入肉馅,香菇,葱末还有两颗蛋

鲜香锅贴的做法图解3

3/7. 加入胡萝卜丁,虾米还有蒜末

鲜香锅贴的做法图解4

4/7. 加盐,糖,香油味精适量胡椒还有香油调味。搅拌均匀

鲜香锅贴的做法图解5

5/7. 按照锅贴的样子包好

鲜香锅贴的做法图解6

6/7. 平底锅上刷一层油,开小火,放入饺子。煎到底部金黄时加饺子高度4分之1的水,盖上锅盖,小火继续煮。等到噼里啪啦的响声时打开锅盖,煎至无水即关火。

鲜香锅贴的做法图解7

7/7. 用铲子铲起来就可以吃到鲜香皮脆的锅贴饺子啦

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、生津液等功效;可与扁豆、菠萝、莴笋搭配;与茶叶、百合、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与草鱼、狗肉、鲈鱼搭配;与西红柿、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、抗血栓等功效;可与薏米、油菜、莴笋搭配;与西红柿、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与生菜、青椒、银鱼搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效;可与藕、豆腐、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜香锅贴热量2088 千卡
  • 脂肪27.4 克
  • 蛋白质77.68 克
  • 碳水化合物14.72 克
  • 5092.3 毫克
  • 624 毫克
  • 13.94 毫克
  • 1027 毫克

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