| 沃道夫沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 590克 | 沃道夫沙拉热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于骑摩托车360分钟消耗的热量...150 | |||||
沃道夫沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（5个）、苹果（1个）、西芹（1根）、嫩包菜（4片）、柠檬汁（2大勺）、蛋黄酱（5大勺）、盐（半小勺）、糖浆（2大勺）
1/6. 把如料混合起来拌匀做成柠檬蛋黄酱
2/6. 用门夹出几颗核桃仁
3/6. 把核桃仁放平底锅里小火干煎一下，煎到有香味
4/6. 西芹刮掉粗纤维，切断；苹果切片，包菜洗干净撕成适当大小
5/6. 把主料的材料混合一起，用碗会更好些
6/6. 把柠檬蛋黄酱倒进去拌匀即可。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有滋养脑细胞、净化血液、润燥滑肠等功效；可与红枣、豆浆、黑芝麻搭配；与野鸡肉、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、降低胆固醇等功效；可与鳙鱼、鳝鱼、绿茶搭配；与萝卜、紫甘蓝、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、开胃、清肠利便等功效；可与花生、红薯、鸡肝搭配；与虾、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沃道夫沙拉热量901 千卡
- 脂肪66.02 克
- 蛋白质17.01 克
- 碳水化合物17.46 克
- 钠259.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾798 毫克