| 香蒜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 500克 | 香蒜排骨热量/卡路里1390千卡 | |||

1/6. 把猪小排用葱姜+盐,煮熟

2/6. 用香蒜炸粉调成糊

3/6. 把小排裹上糊

4/6. 粘上面包屑

5/6. 下油锅小火炸黄即可

6/6. 盛出装盘
猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾养血、滋阴润燥、止消渴等功效;可与红薯、藕、冬瓜搭配;与鲫鱼、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;