| 小白菜玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 713克 | 小白菜玉米饼热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于街舞201分钟消耗的热量...470 | |||||
小白菜玉米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、面粉（适量）、小白菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）、葱（适量）、虾皮（适量）、色拉油（适量）
1/6. 小白菜洗净，用开水焯软，过冷水
2/6. 面粉与玉米面按1：4混合
3/6. 小白菜切碎后攥干
4/6. 用滚烫的开水和玉米面
5/6. 将葱，虾皮以及油等调料放入，调匀
6/6. 锅里放油，烧热后放入包好的玉米饼，煎至两面金黄既可出锅～
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、延缓衰老、预防高血压等功效；可与紫菜花、蒜头、山药豆搭配；与生蚝、海蛎、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润泽皮肤、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜玉米饼热量1577 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物139.67 克
- 钠182.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2 毫克
- 钾676 毫克