| 土豆蟹籽沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 346克 | 土豆蟹籽沙拉热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于小提琴129分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆蟹籽沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、玉米粒（50克）、青豆、胡萝卜粒（100克）、盐（1/2茶匙）、白糖（1茶匙）、胡椒粉（1/4茶匙）、蟹籽（1茶匙）、薄荷叶（1枝）、沙拉酱（4茶匙）
1/5. 新鲜的土豆洗净，高压锅隔水压10分钟。因为我买的土豆个头有手掌大，所以蒸的时间稍微长一点，如果个头小，可以适当的减少时间。
2/5. 土豆去皮后，切小块，用刀面压成泥，放在碗中备用。
3/5. 胡萝卜切小丁，青豆，玉米粒，一起在开水里焯熟。
4/5. 将焯熟的配菜倒入盛土豆泥的碗里，加入盐、糖、胡椒粉、沙拉酱，拌匀
5/5. 装盘，用蟹籽、薄荷叶装饰即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、养颜等功效；可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、抗癌、增加记忆力等功效；可与鸽子、松仁、大豆搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蟹籽沙拉热量323 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠3.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾580 毫克