| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 880克 | 蒸茄子热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡，相当于穿衣服1034分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（3条）、猪肉（500克）、蒜末（少许）
1/3. 先把猪肉剁碎加入蒜末加入盐和海天的柱侯酱加一点生粉拌匀备用
2/3. 茄子洗净切成如图块状中间那一刀不要切断了
3/3. 然后把肉塞到茄子中间装盘蒸个25分钟就可以吃了！蒸出来的茄子肉又软又甜小孩喜欢吃！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、养颜护肤、降低胆固醇等功效；可与海虾、猪肉、明虾 搭配；与墨鱼、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与小白菜、木瓜、大白菜搭配；与海螺、牛里脊、何首乌相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、粳米、武昌鱼搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸茄子热量2069 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠82.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾684 毫克