| 清炒山药胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 清炒山药胡萝卜热量/卡路里174千卡 | |||

1/2. 胡萝卜和山药还有蒜切片。

2/2. 锅中少倒油 因为菜不吸油 油热至七成 下菜 加盐翻炒 出锅时加点蚝油!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与鲈鱼、豆浆、西兰花搭配;与苹果、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、肺虚咳喘、补脾等功效;可与玉米面、枣、羊肉搭配;与油菜、鲫鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;