| 苦瓜酿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 627克 | 苦瓜酿鹌鹑蛋热量/卡路里595千卡 | |||

1/4. 准备材料

2/4. 苦瓜泡盐水5分就行了

3/4. 把锅热好放适量的油,先放入苦瓜,然后,然后再放入鹌鹑蛋,慢慢煎翻身,放入适量的水,再放入调料

4/4. 卖相没有很好看,但吃起来出乎我的意外,嘿嘿!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、补肾健脾、美容肌肤等功效;可与茄子、鸡蛋、竹笋搭配;与虾、猪小排、猪骨相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、养颜、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;