| 番茄山药鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 509克 | 番茄山药鸡蛋汤热量/卡路里189千卡 | |||

1/10. 原料图。

2/10. 番茄洗净切成片。

3/10. 山药去皮切成片,小碗中打入2只鸡蛋,葱切成葱花。

4/10. 汤锅中倒入橄榄油,随后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。

5/10. 加入山药片继续翻炒。

6/10. 加入适量的水,煮开。

7/10. 开锅后煮5分钟。

8/10. 淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。

9/10. 最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。

10/10. 美味营养的番茄山药鸡蛋汤。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与山楂、三文鱼、芹菜搭配;与鱼肉、香菇、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、痈肿、带下等功效;可与面条、玉米、枣搭配;与南瓜、甘遂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;