| 红烧黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 红烧黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于背包旅行67分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（四条）、六月鲜豆瓣酱（一勺）、姜（一小块）、大蒜（2个）、葱（半根）、生抽（一勺）、盐（一勺）、鸡精（一勺）
1/5. 新鲜的黄鱼去鳞开肚剥洗干净，切花刀让其容易入味儿，用生抽料酒姜片淹渍一会儿～
2/5. 热锅下油，下入切好的葱姜蒜炒出香味儿，下入豆瓣酱翻炒出油把淹渍好的黄鱼下入锅中
3/5. 加热水刚好没过鱼身，大火焖十分钟
4/5. 汤汁收的差不多了加入生抽，盐，鸡精调味儿
5/5. 红烧黄鱼～～年年有余哦～我们开动了呦…
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气填精、健脾开胃、抗衰老等功效；可与豆腐、苔菜、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克