| 香椿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 香椿面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于开车187分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
挂面（依人而定）、香椿（一小把）、油豆腐（一块）、香肠（少许）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）、花椒油（适量）
1/7. 准备好所需材料，图为刚摘的香椿。
2/7. 喜欢豆腐，所以切了点豆腐，还有香肠，将所切的葱头，香椿头，豆腐干放入一个小碗中，其他分开放，如图。 当然老一点的香椿只需要叶子。
3/7. 锅中烧水，水开后下挂面，自己放了点粉丝，混合吃好吃。
4/7. 重新煮开后倒入小碗中的豆腐干，葱头，香椿头。
5/7. 轻煮一下迅速的盛出。
6/7. 然后依次放入盐，香椿叶，香肠，葱，醋，辣椒油，花椒油，鸡精。
7/7. 拌好既可享受啦。 个人喜欢不带汤水的面，所以…… 当然啦，依个人爱好想怎么吃就怎么吃啊。 另外，也可以将其他配料在油中煸炒一下浇在面条上，应该更香一些。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿面热量561 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠184.5 毫克
- 钙1.7 毫克
- 铁3 毫克
- 钾129 毫克