| 香辣鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 708克 | 香辣鸡腿肉热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于洗车357分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣鸡腿肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、香菇（5个）、郫县豆瓣（1勺）、酱油（2勺）、醋（1勺）、白糖（少许）
1/5. 鸡腿去骨，切成大块
2/5. 香菇切片
3/5. 鸡腿煎至微焦（我放进空气炸锅，不用油还能出油^_^）
4/5. 郫县豆瓣下热油煸炒至出香味（郫县豆瓣少放，要不会咸），下酱油，放入鸡块和香菇，可以加少许糖，最后烹入醋～出锅
5/5. 成品～看着就下饭+_+
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防高血压、降血脂等功效；可与牛里脊、马蹄、荸荠搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡腿肉热量1072 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克