| 川味泡菜辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 川味泡菜辣炒年糕热量/卡路里39千卡 | |||

1/12. 准备材料 泡菜是自己泡的 很美味

2/12. 材料切丁 泡菜主要选择的是 泡生姜 泡海椒 萝卜 莲花白 吃的酸点就可以多放 如果有泡豇豆就更好了 之前我没有泡

3/12. 热锅放油 七成热下蒜瓣 泡生姜 炒出香味 小火

4/12. 放入泡菜翻炒

5/12. 加入胡萝卜和青椒 颜色很好看哈

6/12. 加入番茄酱 盐 糖少许 味精少许 白胡椒少许 生抽少许 辣椒面根据个人 我放的多 颜色要好看些

7/12. 中火稍微炒一会加入水 漫过菜一些就可以了 我加的是温水都可以 盐少了可以再加点 烧开加入笋子

8/12. 小火大概炖个几分钟 笋子熟了 汤粘稠就加入年糕炒

9/12. 年糕炒软 汤汁收的差不多就可以出锅了 辣的话配个汤 吃不完的菜也可以拌面吃味道不错哦

10/12. 这是黄瓜的版本

11/12. 后面又做了个不太辣的版本 加了西红柿和蔬菜 大家自由搭配吧

12/12. 长年糕
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、绿豆芽、大米搭配;与冬虫夏草、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;