| 倒扣西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 247克 | 倒扣西兰花热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于滑雪21分钟消耗的热量...420 | |||||
倒扣西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（2个）、蒜头（少许）
1/4. 西兰花洗净切小块用开水氽5分钟找一个差不多的大碗用筷子一个一个摆好如图！
2/4. 找个盘盖住再反过来
3/4. 就这样
4/4. 又变回一朵西蓝花了！现在就准备生粉水加入调味料勾欠汁不要太稠将做好的调味汁慢慢的淋在西蓝花上面要均匀哦！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强免疫力等功效；可与西红柿、墨鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与醋、猪肉、龙须菜搭配；与鸡翅、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 倒扣西兰花热量149 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.26 克
- 碳水化合物38.69 克
- 钠40 毫克
- 钙253 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾629 毫克