| 蔓越莓蛋白饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 蔓越莓蛋白饼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于华尔兹舞38分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓蛋白饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋清（2个）、淀粉（2勺10毫升）、白糖（60克）、蔓越莓（50克）、柠檬汁（1小勺1.25毫升）
1/5. 2个蛋清中，加入柠檬汁，分三次放入砂糖打发蛋白
2/5. 筛入淀粉
3/5. 放入越莓，上下搅拌均匀，就可以放入烤盘了
4/5. 用勺子盛出一些，滴落或放入托盘中，我想一次性烤完，所以距离和大小不太合适，可以再小些，但不会膨胀，预热130度烤30分钟，表面微黄再改为90度烤60分钟，冷却后还软可以继续再烤，我觉得酥酥软软也不错，就是60克糖实在太甜了，可以减一半量
5/5. 很可爱吧
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、治灼伤、慢性咽炎等功效；可与海虾、黄豆、羊排搭配；与糖精、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓蛋白饼热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克