| 自制剁椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 自制剁椒热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于爵士舞11分钟消耗的热量...288 | |||||
自制剁椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青辣椒（一斤）、盐（根据辣椒多少，最好偏咸，这样不容易坏）、菜籽油（沫过辣椒）、青花椒（适量）
1/5. 清洗好辣椒，控干水
2/5. 剁碎备用
3/5. 锅里放足够的油，加足够的盐炒，如果家有青花椒，放一些味道更好，闻到出香味了，加鸡精，关火待完全凉了
4/5. 准备容器
5/5. 装好进冰箱！
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃、促进消化等功效；可与鳝鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制剁椒热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物1 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾280 毫克