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西红柿烩鸡蛋

西红柿烩鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿烩鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量332西红柿烩鸡蛋热量/卡路里141千卡
垒球 热量141千卡,相当于垒球35分钟消耗的热量...240

西红柿烩鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西红柿(4个)、鸡蛋(2个)、白糖(适量)、番茄酱(适量)、盐(少许)、姜(3片)

1/4. 西红柿切丁,倒入适量的番茄酱、白糖、少许盐、姜3片备用

西红柿烩鸡蛋的做法图解2

2/4. 热锅下油将鸡蛋摊好,盛起(如图所示)备用

西红柿烩鸡蛋的做法图解3

3/4. 热锅放西红柿丁炒熟,基本不用放水了,因为提前放盐是让西红柿释放更多的汁出来。

西红柿烩鸡蛋的做法图解4

4/4. 炒熟西红柿后烩入摊好的鸡蛋即成。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、健胃消食等功效;可与福寿鱼、黄鱼、山楂搭配;与咸鱼、草鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效;可与海虾、黄豆、小米搭配;与雪莲果、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿烩鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
  • 147 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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