| 家常煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 家常煎鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||

1/5. 姜蒜剁碎备用

2/5. 鸡蛋打入碗中,青椒切碎搅拌

3/5. 加入盐,味精,姜蒜末,搅拌均匀

4/5. 搅拌后效果图

5/5. 油烧热后倒入搅拌好的鸡蛋青椒,煎至焦黄后翻面,掌握好火候。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与菠菜、干辣椒、黄豆搭配;与柿子、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、减肥、健胃消食等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;