| 酱椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 酱椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||

1/3. 鱼头洗净,装盘,分别在鱼头上、下撒上辣椒和姜丝,再均匀的淋上蒸鱼豉油!

2/3. 蒸锅烧上水,待水开后放入准备好的鱼头!大火蒸20分钟,如果鱼头特别大,适当加长时间!

3/3. 蒸火后,出锅撒上香菜即可!
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、降低胆固醇、补充蛋白质等功效;可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配;与山楂、毛豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;