| 木耳千丝糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 木耳千丝糖水热量/卡路里578千卡 | |||

1/5. 木耳发好洗净

2/5. 这个要费点功夫,每片都切成细丝

3/5. 冷水放入锅内

4/5. 煲开水放入冰糖,按个人喜好,喜欢甜就多放点冰糖

5/5. 小火一个小时就好了,喜欢软化一点的就煲久一点
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、充饥、补血等功效;可与猪血、海蜇皮、豇豆搭配;与猪血、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与石榴、五味子、鸭梨搭配;