| 香芹炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 香芹 | 克 | 22千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 香芹炒腊肉热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡，相当于滑冰300分钟消耗的热量...420 | |||||
香芹炒腊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（300克）、香芹（200克）、盐（2克）、酒（10毫升）、生抽（10克）、辣椒粉（5克）、姜（10克）
1/3. 腊肉切片，肉是自己腊的！莞式的腊法！
2/3. 放少量油，下腊肉慢炒，肉出一点油时，放盐、姜炒，放酒炒，放辣椒小火炒、放生抽，加点水闷一会！
3/3. 闷2分钟放切好的香芹，炒一会，放一点盐，香芹微软香味大盛，即可以出锅！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃、祛风等功效；可与北极虾 、核桃、羊排搭配；与牡蛎、菊花、文蛤相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香芹炒腊肉热量2098 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克