| 板栗烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 板栗烧肉热量/卡路里1800千卡 | |||
 热量1800千卡，相当于爬泳225分钟消耗的热量...480 | |||||
板栗烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、板栗（250克）、盐（适量）、白糖（少许）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、黄酒（1勺）、鸡精（少许）、姜片（2片）
1/3. 起油锅，放入姜片煸一下，倒入五花肉翻炒一下，加入水，没过肉。
2/3. 加板栗，加入盐、糖、生抽、老抽、黄酒，盖上锅盖慢火烧一小时。
3/3. 关火，加少量鸡精。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与茄子、蘑菇、萝卜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治便秘、明目、抗衰老等功效；可与白菜、薏米、红枣搭配；与牛肉、牛肉酱、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗烧肉热量1800 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质14.07 克
- 碳水化合物46 克
- 钠94.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾633 毫克