| 大骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 大骨头汤热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于玩电脑224分钟消耗的热量...90 | |||||
大骨头汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大骨头（适量）、甜玉米（一根）、胡萝卜（一根）、山药（适量）、茴香（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、花生&黄豆（适量）
1/4. 骨头先过一遍热水去血水
2/4. 佐料切块
3/4. 一起放入高压锅，加醋，酱油，料酒，压个半个小时
4/4. 出锅咯，菜鸟都会
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有软化血管、降血脂、防治肝病等功效；可与豇豆、山药、菜花搭配；与海螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促进消化等功效；可与比目鱼、鲈鱼、西兰花搭配；与醋、木瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、带下、促进消化等功效；可与乌鸡、红枣、玉米面搭配；与鲤鱼、鹿肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨头汤热量336 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物44.2 克
- 钠19.7 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾451 毫克