| 红烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 红烧羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||

1/3. 把羊肉买洗干净切成大块的放在锅里,在锅里放上少量的酱油,适量的黄酒,再放上末过肉的冷水盖上锅盖煮开,换小火炖烂

2/3. 炖得差不多的时候放上大蒜叶子,冰糖和油开大火收汁就可以了

3/3. 收汁后的成品红烧羊肉,是甜的哦!我是南方人比较喜欢吃甜食…
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、温补肝肾、温中暖下等功效;可与白果、海参、辣椒搭配;与何首乌、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;