| 豌豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 604克 | 豌豆排骨汤热量/卡路里1685千卡 | |||
 热量1685千卡，相当于按摩421分钟消耗的热量...240 | |||||
豌豆排骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、排骨（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/2. 排骨切小块，洗干净加姜片加冷水，焯水
浮起来很多脏沫沫就关火
倒掉脏水冲洗干净
2/2. 装干净水+姜片，放入洗干净的豌豆一起煮汤
大火开了转中小火
豆子排骨都熟了加盐就OK
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、止泻痢、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与蘑菇、紫菜、大蒜搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆排骨汤热量1685 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物67.5 克
- 钠54.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾1097 毫克