| 小熊自制寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 腌萝卜条 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 583克 | 小熊自制寿司热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡，相当于跆拳道150分钟消耗的热量...600 | |||||
小熊自制寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
寿司米（250克）、寿司醋（适量）、水果黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、腌萝卜条（适量）、沙拉酱（适量）、寿司醋（150毫升）
1/6. 寿司米用电饭煲做好后，敞开降温，约45度左右用寿司醋拌匀，约一碗米饭配一勺寿司醋，晾凉备用；
2/6. 制作鸡蛋饼，切条状，火腿切条状；
3/6. 网购脆萝卜，水果黄瓜切条（普通黄瓜一定要削皮，避免农药）；
4/6. 根据个人口味在配料理浇些许沙拉酱；
5/6. 开始卷寿司！注意不要将竹帘卷进去，卷的紧一些有助于切片；
6/6. 用九孔刀沾水，切片就OK啦！
食材功效信息
寿司米的热量391千卡（每100克）；具有清肺、补中益气、益精强志等功效；可与黑豆、紫米、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、桂圆、小米面搭配；与菠萝、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
腌萝卜条的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有胃肠蠕动、增强免疫力、增加食欲等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与橘子、杨梅、桔子相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效；
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营养信息
- 小熊自制寿司热量1499 千卡
- 脂肪93.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物134.22 克
- 钠148 毫克
- 钙1137 毫克
- 铁61.75 毫克
- 钾523 毫克