| 花生与水果的完美组合-花生覆盆子纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 花生与水果的完美组合-花生覆盆子纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 蛋糕材料:糖130g,鸡蛋2枚,植物油120ml,植物香草精2tsp,泡打粉1tbsp,盐1/8tsp,面粉195g,全脂牛奶80ml

2/13. 先将烤箱预热180摄氏度;
将面粉,盐以及泡打粉混合均匀待用;
另取一大容器,将鸡蛋,糖,植物油,香草精混合均匀;

3/13. 加入一半牛奶以及一半面粉混合均匀以后再加入剩余的一半继续搅拌均匀;

4/13. 盛入纸杯大约3/4处即可,进烤箱烤20分钟左右;

5/13. 糖霜材料:糖粉230g,无盐黄油55g(室温),花生酱200g,Cream Cheese软芝士220g(室温),植物香草精1/2tsp,牛奶2-3tbsp,覆盆子果酱适量

6/13. 待蛋糕彻底凉透以后开始准备糖霜咯!
将黄油,花生酱,软芝士,香草精搅拌均匀;
注:材料必须是室温,不然很难打发打均匀哦!

7/13. 分2-3次加入糖霜,搅拌均匀;
将牛奶分3次加入,注意搅拌;
注:花生酱的浓度一般在50-87%左右,浓度越低所需牛奶越少

8/13. 将覆盆子果酱以及糖霜用裱花袋装好,先将果酱注入蛋糕当中,再在表面挤上花生糖霜即可!

9/13. 9

10/13. 1011

11/13. 1112

12/13. 12

13/13. 13
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与黄豆、青椒、小米面搭配;与兔肉、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;