| 龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 龙骨汤热量/卡路里1039千卡 | |||
1/4. 砂锅里放料酒、白醋、姜片、大葱、花椒
2/4. 龙骨用热水洗,去掉血水。玉米切成小块;胡萝卜切滚刀
3/4. 将龙骨、玉米放进砂锅中放水大火煮,水开后小火慢煨。一个小时后放胡萝卜
4/4. 感觉汤好了后放盐、鸡精。清淡的汤就做好了
龙骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、补骨、健胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效;可与大米、西瓜、香菜搭配;与山楂、冬虫夏草、杏相克,同食可能会引起不适;